Pasuruan (Sapibagus). Dilansir dalam laman wartabromo.com, Loka Penelitian Sapi Potong Balitbang Kementerian Pertanian RI, Grati, Kabupaten Pasuruan telah sukses menemukan
Bogor (Sapibagus). Dalam rangka memaparkan penelitian yang diselenggarakan oleh Forum Logistik Peternakan Indonesia (FLPI), mengenai pengembangan sistem traceability berbasis IT
Sistem penelusuran atau pengkodean dalam proses bisnis sapi lokal sangat diperlukan untuk mewaspadai adanya isu-isu terkait dengan keamanan pangan pada
Menurut Parakasi,1999 yang dikutip melalui jurnal ilmiah peternakan terpadu Ayu Astuti et al, November 2015, keberhasilan usaha peternakan tidak terlepas
Salah satu jenis sapi primadona yang digemari di pasaran adalah sapi limousin. Posturnya yang tinggi besar gagah menjadi daya tarik
Umumnya penggemukan sapi potong adalah suatu sistem pemeliharaan terhadap sapi yang khusus untuk diambil dagingnya, dimana sapi tersebut tidak diperbolehkan
Pakan yang sering diberikan pada hewan ternak besar seperti sapi antara lain, berupa pakan hijauan dan konsentrat (makanan penguat). Beberapa
Konsumsi pangan yang bergizi dan sehat merupakan kebutuhan manusia yang tak dapat terpisahkan. Untuk itu, perlu diperhatikan sumber pangan tersebut
Daging sapi yang diproduksi untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat yaitu daging sapi potong, dimana tingginya permintaan produksi daging di
