Keberhasilan sebuah peternakan tidak hanya ditentukan oleh kualitas bibit, tetapi juga oleh penerapan kesehatan sapi yang baik. Hal inilah yang diterapkan oleh Cross Cattle Company, sebuah peternakan sapi komersial di Claresholm, Alberta, Kanada.
Melalui program pengelolaan kesehatan yang terencana, peternakan ini mampu menjaga produktivitas ternak sekaligus mempertahankan genetika unggul yang telah dikembangkan selama bertahun-tahun.
Kesehatan Sapi Menjadi Prioritas Utama
Cross Cattle Company menjadi bagian dari program View From the Range yang diselenggarakan oleh DTN. Program tersebut mendokumentasikan aktivitas peternakan selama satu tahun untuk menunjukkan praktik terbaik dalam manajemen peternakan modern.
Menurut Austin Cross, sebagian besar sapi dipelihara dengan sistem penggembalaan sepanjang tahun. Meskipun sistem tersebut mendukung kesehatan ternak, pengawasan terhadap penyakit tetap dilakukan secara ketat.
Bagi perusahaan, sapi yang sehat merupakan aset utama karena berpengaruh langsung terhadap produktivitas dan keuntungan usaha.
Program Vaksinasi Dimulai Sejak Pedet Lahir
Program kesehatan sapi dimulai sejak pedet masih berusia muda.
Saat proses pemberian identitas atau branding, pedet menerima vaksin untuk membantu melindungi dari:
- Penyakit pernapasan.
- Berbagai penyakit infeksi lainnya.
Selanjutnya, vaksin penguat atau booster diberikan pada dua tahap, yaitu:
- Saat pedet disapih.
- Sekitar 45 hari setelah penyapihan.
Program vaksinasi yang terjadwal membantu meningkatkan kekebalan tubuh sehingga risiko penyakit dapat ditekan.
Mengurangi Stres Saat Penyapihan
Penyapihan merupakan salah satu periode yang paling menantang bagi pedet.
Untuk mengurangi stres, Cross Cattle Company menggunakan FerAppease, yaitu zat penenang alami yang berasal dari induk sapi.
Menurut Austin Cross, penggunaan produk tersebut memberikan beberapa manfaat, antara lain:
- Pedet lebih cepat tenang setelah disapih.
- Respons terhadap vaksin menjadi lebih baik.
- Konsumsi pakan meningkat lebih cepat.
- Pertumbuhan pascasapih menjadi lebih optimal.
Pengelolaan stres yang baik membantu menjaga performa pedet selama masa transisi.
Pengawasan Kesehatan Dilakukan Setiap Hari
Walaupun sapi digembalakan di padang rumput, pemantauan kesehatan tetap dilakukan secara rutin.
Peternak selalu memperhatikan kemungkinan munculnya penyakit, terutama jika terdapat laporan wabah di peternakan sekitar.
Apabila ditemukan kasus seperti:
- Diare pedet (scours).
- Pinkeye atau radang mata menular.
Padang penggembalaan akan dikosongkan sementara selama kurang lebih 60 hari untuk membantu mengurangi penyebaran agen penyakit.
Program Kesehatan untuk Induk dan Pejantan
Program kesehatan tidak hanya ditujukan bagi pedet.
Induk sapi menerima vaksin setiap musim gugur agar antibodi dapat diteruskan kepada pedet melalui kolostrum setelah kelahiran.
Sementara itu, pejantan mendapatkan vaksin dua kali dalam setahun karena memiliki peran penting dalam reproduksi dan digunakan untuk mengawini banyak induk.
Dengan kondisi kesehatan yang optimal, performa reproduksi dapat tetap terjaga.
Nutrisi Menjadi Bagian Penting dari Kesehatan Sapi
Selain vaksinasi, nutrisi menjadi salah satu pilar utama dalam menjaga kesehatan sapi.
Sepanjang tahun, ternak memperoleh:
- Mineral berkualitas tinggi.
- Analisis kandungan nutrisi rumput secara berkala.
- Suplementasi apabila ditemukan kekurangan nutrisi.
Pedet juga mendapatkan creep feed, yaitu pakan tambahan yang diberikan sebelum penyapihan untuk mendukung pertumbuhan dan meningkatkan bobot badan.
Ancaman Penyakit dari Satwa Liar
Wilayah Alberta memiliki populasi satwa liar yang cukup tinggi sehingga risiko penyebaran tuberkulosis (TB) menjadi perhatian serius.
Oleh karena itu, komunikasi antarpeternak dilakukan secara aktif untuk saling berbagi informasi mengenai potensi penyebaran penyakit.
Bagi Cross Cattle Company, ancaman terbesar bukan hanya kehilangan produksi, tetapi juga hilangnya genetika unggul yang telah dibangun selama puluhan tahun.
Manajemen Kesehatan yang Terencana
Cross Cattle Company menerapkan beberapa prinsip utama dalam menjaga kesehatan ternaknya.
Prinsip tersebut meliputi:
- Mengutamakan pencegahan dibandingkan pengobatan.
- Menjalankan vaksinasi sesuai jadwal.
- Menjaga keseimbangan nutrisi sepanjang tahun.
- Mengurangi stres pada ternak.
- Melakukan pemantauan kesehatan setiap hari.
- Bekerja sama dengan dokter hewan.
Pendekatan tersebut membantu menjaga produktivitas sekaligus meningkatkan kesejahteraan ternak.
Pelajaran bagi Peternak Indonesia
Pengalaman Cross Cattle Company memberikan banyak pelajaran yang dapat diterapkan di Indonesia.
Beberapa di antaranya adalah:
- Pencegahan penyakit lebih hemat dibandingkan biaya pengobatan.
- Program vaksinasi perlu dilakukan secara konsisten.
- Manajemen stres sangat memengaruhi pertumbuhan pedet.
- Nutrisi yang seimbang mendukung kesehatan dan produktivitas.
- Biosekuriti membantu melindungi genetika unggul dari ancaman penyakit.
Dengan menerapkan langkah-langkah tersebut, peternak dapat meningkatkan efisiensi usaha sekaligus menjaga kualitas ternak.
Kesimpulan
Cross Cattle Company menunjukkan bahwa kesehatan sapi merupakan fondasi utama dalam membangun peternakan yang produktif dan berkelanjutan. Program vaksinasi yang terjadwal, nutrisi yang seimbang, pengendalian stres, serta pengawasan kesehatan secara rutin mampu menjaga performa ternak sekaligus melindungi genetika unggul.
Bagi peternak Indonesia, pendekatan ini menjadi contoh bahwa investasi pada kesehatan ternak bukan hanya mengurangi risiko penyakit, tetapi juga meningkatkan produktivitas, efisiensi usaha, dan nilai ekonomi peternakan dalam jangka panjang.
FAQ
Mengapa kesehatan sapi sangat penting dalam peternakan?
Kesehatan sapi berpengaruh langsung terhadap pertumbuhan, reproduksi, produktivitas, dan keuntungan usaha peternakan.
Kapan program vaksinasi pedet dimulai?
Program vaksinasi dimulai saat proses branding atau pemberian identitas, kemudian dilanjutkan dengan vaksin booster saat penyapihan dan sekitar 45 hari setelahnya.
Apa manfaat mengurangi stres saat penyapihan?
Pengendalian stres membantu meningkatkan konsumsi pakan, memperbaiki respons terhadap vaksin, dan mendukung pertumbuhan pedet setelah disapih.
Apa fungsi creep feed pada pedet?
Creep feed merupakan pakan tambahan yang diberikan sebelum penyapihan untuk mendukung pertumbuhan dan meningkatkan bobot badan pedet.
Bagaimana cara menjaga genetika unggul pada sapi?
Genetika unggul dapat dipertahankan melalui program kesehatan yang baik, vaksinasi rutin, nutrisi seimbang, biosekuriti, dan pengawasan kesehatan secara konsisten.
Sumber:
DTN – View From the Range: Alberta Ranch Focuses on Cattle Health to Preserve Genetics (31 Juli 2026).
